Jornadas Gastronómicas Opmega de «Mejillón de Galicia»

23 de noviembre de 2021 Actualidad, Promoción

Jornadas Gastronómicas Opmega de «Mejillón de Galicia»

Gran acogida por parte del público en tierras valencianas  en las jornadas gastronómicas de Opmega  «Mejillón de Galicia». La campaña comenzaba el  martes 16 de noviembre con una cena para profesionales y medios en el restaurante La Sastería

Casi unha centena de personas se animaron a degustar en el Corte Inglés  de Pintor Sorolla,  con aforo limitado previa inscripción, de la mano de Miguel Mosteiro reconecido cocinero gallego los 6 showcookings en los que preparó en directo  12 recetas diferentes con el mejillón como elemento central.

En el Mercado Central se instaló un punto de información en el que se regalaban recetarios de mejillón en las pescaderías del Recinto.

En total se sirvieron 20 elaboraciones diferentes repartidas entre degustaciones y showcookings.

 

 

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