Xornada Opmega
Opmega celebra una jornada sobre innovación y sostenibilidad en el cultivo del mejillón
Vilagarcía de Arousa, 15 de maio de 2025.– La Organización de Productores de Mejillón de Galicia (Opmega) organiza este viernes 16 de maio, en el Salón de Actos del Edificio Mexillón de Galicia (Vilagarcía de Arousa), la jornada «Innovación y sostenibilidad en el cultivo del mejillón: claves para el futuro del sector».
La cita contará con expertos en investigación marina, tecnología alimentaria y economía azul, así como representantes institucionales, para abordar los principales retos y oportunidades de un sector clave para Galicia.
El programa incluye mesas de debate, un diálogo institucional, un reconocimiento a la labor de un productor de mejillón y una degustación final de mejillón de Opmega.