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COCKTAIL DE MEJILLONES
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Preparacion:
Se cuecen los mejillones. Se sacan de sus conchas y se lavan. Se bate una salsa mayonesa a la que se agrega Ketchup de tomate (según gusto). En copa especial para cocktail se echa hielo finamente picado y en el departamento superior se van echando los mejillones mezclados con la salsa. Reservar unos cuantos para adornar por encima y espolvorear huevo cocido picado en un robot. Se puede adornar con tiras finas de lechuga.
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Mejillones
Salsa Mayonesa
Tomate Ketchup
Huevo picado
Lechuga
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 receta 01
receta 02
receta 03
receta 04
receta 05
receta 06
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Opmega
